[8ο] Επιστήμη και Μηχανική Τροφίμων (2013-14)

1
Εδώ μαζεύουμε όλες τις πληροφορίες και τις ερωτήσεις μας για το μάθημα του 8ου εξαμήνου 'Επιστήμη και Μηχανική Τροφίμων' της κατεύθυνσης των 'Τροφίμων-Βιοτεχνολογίας'.

Επισσυνάπτω κάποια χρήσιμα αρχεία από την ιστοσελίδα του μαθήματος:
Φύλλο Ταυτότητας Μαθήματος (ακ. έτος 2012-13) (Επιστήμη και Μηχανική Τροφίμων).pdf
Διαφάνειες Επιστήμης και Μηχανικής Τροφίμων.rar
Εργαστηριακός Οδηγός (ακ. έτος 2012-13).pdf
Δεν έχετε τα απαραίτητα δικαιώματα για να δείτε τα συνημμένα αρχεία σε αυτή τη δημοσίευση.
ΚΩ.ΜΗΤ.Η.Σ και στους Χημικους Μηχανικους!

Δύο Φράσεις Προκαλούν Αληθινό Τρόμο: ''Κάναμε ό,τι μπορούσαμε..'' και ''ο Βύντρα Σεντράρει! :o ''

Re: [8ο] Επιστήμη και Μηχανική Τροφίμων (2013-14)

2
Επισσυνάπτω κάποια χρήσιμα αρχεία από την ιστοσελίδα του μαθήματος:

ΒΙΒΛΙΟ
Βιβλίο ''Επιστήμη και Μηχανική Τροφίμων''.rar
Ασκήσεις
Εργαστηριακή Άσκηση 4 (Κινητική Μελέτη Αντίδρασης Maillard)(+βιβλιογραφία).rar
Παράδειγμα Υπολογισμού Αντλίας.pdf
Δεν έχετε τα απαραίτητα δικαιώματα για να δείτε τα συνημμένα αρχεία σε αυτή τη δημοσίευση.
ΚΩ.ΜΗΤ.Η.Σ και στους Χημικους Μηχανικους!

Δύο Φράσεις Προκαλούν Αληθινό Τρόμο: ''Κάναμε ό,τι μπορούσαμε..'' και ''ο Βύντρα Σεντράρει! :o ''

Re: [8ο] Επιστήμη και Μηχανική Τροφίμων (2013-14)

3
Δεν ξέρω μπορεί να τρολλάρουν τα παιδιά στα τρόφιμα λόγω μέρας, εδώ η ανακοίνωση. Εντάξει και εμάς στο σχεδιασμό λένε ότι θα κάνουν ενημέρωση αλλά όχι και εργαστήριο μια μέρα πριν την εξέταση :p
People who wish to analyze nature without using mathematics must settle for a reduced understanding
cron