Re: [6ο] Τρόφιμα - Βιοτεχνολογία (2012-13) 21 από Nadima Καλησπέρα παιδιά! Μια ερώτηση μάλλον χαζή αλλά είμαι από παλαιότερο έτος και έχω χάσει επεισόδια. Στην ύλη των τροφίμων πού αντιστοιχούν οι σελίδες "σελ. 191-202 και 308-321"?? Επίσης το βιβλίο μου φτάνει μέχρι το κεφάλαιο 9 (10 δεν υπάρχει) και τελειώνει στην σελίδα 292. Ακόμα και στο site της σχολής κεφάλαιο 10 δεν υπάρχει. Έχει δωθεί κάποιο άλλο βιβλίο?? Ευχαριστώ για την βοήθεια!!
Re: [6ο] Τρόφιμα - Βιοτεχνολογία (2012-13) 22 από fotinit17 Nadima έγραψε:Καλησπέρα παιδιά! Μια ερώτηση μάλλον χαζή αλλά είμαι από παλαιότερο έτος και έχω χάσει επεισόδια. Στην ύλη των τροφίμων πού αντιστοιχούν οι σελίδες "σελ. 191-202 και 308-321"?? Επίσης το βιβλίο μου φτάνει μέχρι το κεφάλαιο 9 (10 δεν υπάρχει) και τελειώνει στην σελίδα 292. Ακόμα και στο site της σχολής κεφάλαιο 10 δεν υπάρχει. Έχει δωθεί κάποιο άλλο βιβλίο?? Ευχαριστώ για την βοήθεια!! Το κεφάλαιο 10 σύμφωνα με το δικό μου βιβλίο είναι το κεφάλαιο της ξήρανσης. Οι σελ. 191-202 ειναι αυτές που αναφέρονται στις υπολογιστικές μεθόδους Ball, Stumbo, Hayakawa που είναι εκτός της ύλης. Επίσης εκτός είναι οι σελ. 308 - 321, δηλαδή ξηραντήρες με ψεκασμό, πνευματικής μεταφοράς, ρευστοστερεάς κλίνης, τυμπάνου και ξήρανση υπό κατάψυξη. "I went numb when I learned to see..."