Banner

Η αναζήτηση βρήκε 1 εγγραφή

[10ο] Σχεδιασμός Βιομηχανιών Τροφίμων (2019-20)

Θέματα Ιουνίου 2020 1ο Θέμα: Σχεδιασμός διαγράμματος ροής για αποβουτυρωμένο γιαούρτι με φρούτα (από τη στιγμή που το γάλα εισέρχεται στη βιομηχανία) και PRPs για τη συσκευασία του γιαουρτιού. 2ο Θέμα: Δινόταν ένας πίνακας με αποτελέσματα από ANOVA για δοκιμή Duo-Trio από χρήση εναλλακτικού σακχάρου...

Επιστροφή στην ειδική αναζήτηση